Le collezioni

La nostra è un’associazione di collezionisti di menù, di quei meravigliosi cartoncini colorati che fanno bella mostra di sè sulle tavole imbandite da almeno 200 anni.

E i menù, che narrano di veri mangiari, sono la traccia autentica della gastronomia, necessari per scrivere autentiche storie della cucina in questi due secoli. Ecco perché presentiamo un’inedita storia delle nostre collezioni in cui l’amore per la cucina si fonde con la ricerca storica e l’arte della stampa e della grafica si confrontano con la celebrazione di eventi più o meno rilevanti.

Collezioni uniche al mondo che seguono le tendenze e la curiosità dei singoli collezionisti, un mondo come diceva Walter Benjamin “in cui le cose sono libere dalla schiavitù di essere utili”

Carta canta… i menu raccontano

Carta canta… i menu raccontano

Roberto LiberiCarta canta…i menu raccontanoEdizioni ETS, 2019 Acquista ora
I menu raccontano – Storie in tavola

I menu raccontano – Storie in tavola

Adriano Benzi e Rosalba Dolermo I menu raccontano storie in tavola Rivarolo Canavese (TO), Ed.Smens-Vecchiantico, 2016
Carte in Tavola

Carte in Tavola

Gianfranco Schialvino e Adriano Benzi Carte in Tavola Brescia, Biblioteca Civica Queriniana, 2015
Arte con gusto

Arte con gusto

Adriano BenziMenu, arte con gustoEd.Rotary Club, Acqui Terme (AL), 2015
Pranzo di Natale Accademia Italiana della Cucina Delegazione di Asti

Pranzo di Natale Accademia Italiana della Cucina Delegazione di Asti

Acquaforte di Mario Calandri (lastra mm370x270), tiratura esemplari 40 in numeri arabi.
Auguri di Santa Pasqua, Accademia Italiana della Cucina delegazione di Alessandria

Auguri di Santa Pasqua, Accademia Italiana della Cucina delegazione di Alessandria

Cartoncino ripiegato, stampa a getto d’inchiostro.Misure 16×21 cm Ed.numerata Vecchianticoprogetto grafico Adriano e Rosalba Benzi
Pranzo a Pietro Badoglio

Pranzo a Pietro Badoglio

Cartoncino ripiegato con firma Pietro Badoglio. Distinta di un pranzo italiano/piemontese con quattro vini
Cena Savoia con musica

Cena Savoia con musica

Vittorio Emanuele III riceve a Roma il Kaiser Guglielmo II. Cartoncino ripiegato con stemma Savoia in rilievo. Ricchissimo menu fra…
Menu Reale Vittorio Emanuele III

Menu Reale Vittorio Emanuele III

Cartoncino ripiegato con stemma reale e cordoncino. Ricco menu con vini pregiati. Libretto pagine 4, copertina cartoncino litografia oro e…
Pranzo all’Hotel Danieli

Pranzo all’Hotel Danieli

Cartoncino di Hotel: lo stemma reale e un piatto (Kaiserfleisch) può far intendere un’ospitalità di personaggio tedesco.
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